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大快活 一「到会餐饮服务」  
 

 
 

自2002年，联合科技一直为大快活快餐有限公司(下称”大快活”)提供稳健的智快宝销售系统。去年，大快活希望进一步改良「到会餐饮服务」，让其顾客在预订到会食品时享有更快捷方便的全面服务。

 

大快活计算机部主管谢先生表示：「此项目的具体目标是希望透过智快宝销售系统、企业资源管理软件(SAP)和企业门户(Corporate Portal)的更紧密连系，将有关销售、仓存和客户订单数据在线化，改善客户服务质素和整个集团内部在餐饮服务上的沟通。此外，我们了解妥善的资源分配，如补给，均取决于一体化的集团范围平台。另一方面，我们有望项目能有助节省前线分店人手，以重整人力资源至其他更有价值的岗位。」为了达致以上目标，联合科技为大快活设计了一套「到会餐饮服务系统方案」。

 

谢先生认为联合科技的「到会餐饮服务系统方案」成效十分显著。前台运作方面，员工能为客人提供更优质且准确的订单处理服务；在线系统又容许客人跨分店订取及领取到会食品，为客人提供更大弹性。另一方面，公司上下省却手写工序，能倚靠系统导出报表及内部之间互通数据，让数据工作更准确、更有效率。起初，员工需要重新学习新系统的操作，但系统能减少以往枯燥的工序和提升服务效率，故他们最后也给予新到会系统相当正面的评价。

 

我们很荣幸大快活管理层对「到会餐饮服务系统方案」的功能感到满意；并期望日后继续合作愉快。